เครื่องทำถั่วช็อคโกแลต

คำอธิบายสั้น:

เครื่องทำถั่วช็อคโกแลต QCJ ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการรีดเย็นวางช็อคโกแลตบริสุทธิ์เป็นรูปร่างต่าง ๆ ของถั่วช็อคโกแลต เช่นทรงกลม รูปไข่ ถั่วช็อคโกแลตรูปถั่ว MM และอื่น ๆเครื่องนี้มีลูกกลิ้งเย็น, ระบบทำความเย็น, อุโมงค์ทำความเย็น, ชุดแยกขอบคาน


รายละเอียดผลิตภัณฑ์

แท็กสินค้า

เครื่องทำถั่วช็อคโกแลต

เครื่องสมาร์ท mm

บทนำ

เครื่องทำถั่วช็อคโกแลต QCJ ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการรีดเย็นวางช็อคโกแลตบริสุทธิ์เป็นรูปร่างต่าง ๆ ของถั่วช็อคโกแลต เช่นทรงกลม รูปไข่ ถั่วช็อคโกแลตรูปถั่ว MM และอื่น ๆเครื่องนี้มีลูกกลิ้งเย็น, ระบบทำความเย็น, อุโมงค์ทำความเย็น, ชุดแยกขอบคาน

ตัวละคร

เครื่องทำถั่วช็อคโกแลตประกอบด้วยลูกกลิ้งเย็นช็อคโกแลตพร้อมคอมเพรสเซอร์ทำความเย็น 10HP, อุโมงค์ระบายความร้อนสามชั้นพร้อมคอมเพรสเซอร์ทำความเย็น 8HP, หน่วยแยกขอบช็อคโกแลตและส่วนผสมไกลคอลเย็นสองถัง.

เครื่องทำช็อกโกแลตถั่วใช้สำหรับผลิตเมล็ดช็อกโกแลตรูปทรงต่างๆ ด้วยเทคโนโลยีการรีดเย็นรูปร่างของเม็ดช็อกโกแลต ได้แก่ ช็อกโกแลตบอล ไข่ช็อกโกแลต ช็อกโกแลตถั่ว (เช่น M&M) ช็อกโกแลตหัวใจ เป็นต้น

ช็อกโกแลตแท้และช็อกโกแลตผสมสามารถทำได้ทั้งสองอย่างในเครื่องนี้

กระบวนการทำงาน:

น้ำเชื่อมช็อคโกแลตถูกป้อนจากถังเก็บความร้อนแม้ว่าปั๊มไปยังแม่พิมพ์ แม่พิมพ์ทำงานภายใต้เครื่องทำความเย็น
สถานการณ์ อุณหภูมิต่ำสุดสามารถควบคุมได้ -28 ℃ ถึง -30 ℃ ทำให้น้ำเชื่อมเหลวในแม่พิมพ์กลายเป็นของแข็งในครู่หนึ่ง
จากนั้นจึงถ่ายโอนไปยังเครื่องทำความเย็น 5 ℃ ถึง -8℃ ผ่านสายพานลำเลียงเพื่อให้ได้รูปแบบที่ชัดเจนยิ่งขึ้น
รูปร่างที่สรุปแล้วเข้าสู่บาร์เรลหน้าจอลูกกลิ้งเพื่อขจัดเสี้ยนของแกนและปล่อยออกโดยอัตโนมัติ

ข้อมูลทางเทคนิค:

ในเครื่องรุ่นมาตรฐาน มีลูกกลิ้งเย็น 1 ชุดรวมอยู่ด้วยสำหรับฟังก์ชันเสริม มีพื้นที่สำหรับลูกกลิ้งเย็นสองชุดในเครื่องเราสามารถผลิตลูกกลิ้งเย็นสองชุดสำหรับเมล็ดช็อคโกแลตสองขนาดและรูปร่างในเครื่องเดียวกันโดยคิดต้นทุนเพิ่มเติมของลูกกลิ้งเย็นชุดที่สอง

เรามีเครื่องขึ้นรูปเมล็ดช็อกโกแลต 2 รุ่น รุ่นหนึ่งคือ TQCJ400 ขนาดลูกกลิ้ง 400mmx414mm และอีกรุ่นคือ TQCJ600 ขนาดลูกกลิ้ง 600mmx414mm

แบบอย่าง

 

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

QCJ400

QCJ600

ความยาวลูกกลิ้ง (มม.)

400

600

ความกว้างของสายพานลำเลียง (มม.)

500

700

ความเร็วรอบการหมุนลูกกลิ้ง (รอบ/นาที)

0.3-1.5

0.3-1.5

ชั้นของคูลลิ่งอุโมงค์

3

3

กำลังการผลิต (กก./ชม.)

100-150

150-225

กำลังเครื่องทั้งหมด (kW)

20

28

ขนาดภายนอก (มม.)

8620×1040×1850

8620×1250×1850

คุณสมบัติหลัก:

กำลังการผลิตสูง ความเป็นเลิศในการขึ้นรูปประสิทธิภาพและแนวโน้มการขึ้นรูปที่สดใส

การใช้ระบบขับเคลื่อนเซอร์โวมอเตอร์ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความเร็วในการขึ้นรูปสูง

เครื่องขึ้นรูปลูกโซ่สามารถทำแยมใส่ขนมได้ ความจุประมาณ 1200 ชิ้น/นาที

รูปแบบตายตัว, อายุการเก็บรักษานานของน้ำตาล.

ชื่อ ขนาด (L*W*H)mm แรงดันไฟฟ้า (v) พลัง
(กิโลวัตต์)
น้ำหนัก
(กิโลกรัม)
เอาท์พุต
YC-200 YC-400
ลูกกลิ้งแบทช์ 3400×700×1400 380 2 500 2T~5T/8ชม 5T~10T/8ชม
เครื่องวัดขนาดเชือก 1010×645×1200 380 0.75 300
เครื่องขึ้นรูปอมยิ้ม 1115×900×1080 380 1.1 480
1685×960×1420 380 3 1300
ตะแกรงระบายความร้อน 3500×500×400 380 0.75 160
เครื่องทำถั่วช็อคโกแลต (2)
เครื่องทำถั่วช็อคโกแลต (1)

สามารถผลิต:


  • ก่อนหน้า:
  • ต่อไป:

  • เขียนข้อความของคุณที่นี่และส่งถึงเรา

    หมวดหมู่สินค้า