ข่าวบริษัท
-
การปฏิวัติอันแสนหวาน: ประวัติศาสตร์และอนาคตของเครื่องทำช็อกโกแลตถั่ว
ในโลกของขนมหวาน เครื่องทำช็อกโกแลตถั่วได้กลายมาเป็นผู้เปลี่ยนเกม โดยปฏิวัติวิธีการผลิตและเพลิดเพลินกับช็อกโกแลต เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมนี้ไม่เพียงแต่เปลี่ยนกระบวนการผลิตช็อคโกแลตเท่านั้น แต่ยังปูทางไปสู่การผลิตที่ยั่งยืนและมีประสิทธิภาพอีกด้วย ในบทความนี้เรา...อ่านเพิ่มเติม -
ช็อกโกแลต Enrobing VS ช็อกโกแลตปั้น ไหนดีกว่าสำหรับธุรกิจของคุณ
ช็อกโกแลต Enrobed คืออะไร? ช็อคโกแลตที่ห่อหุ้มหมายถึงกระบวนการที่เคลือบไส้ เช่น ถั่ว ผลไม้ หรือคาราเมล ด้วยชั้นของช็อกโกแลต โดยทั่วไปไส้จะถูกวางบนสายพานลำเลียงแล้วเคลือบด้วยช็อกโกแลตเหลวอย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่าไส้จะเสร็จสมบูรณ์...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีการใช้เครื่องทำขนมเหนียว เคล็ดลับในการทำฟัดจ์คืออะไร?
หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการทำฟัดจ์แสนอร่อยที่บ้านคือการใช้เครื่องทำฟัดจ์ เครื่องจักรเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการทำฟัดจ์ ทำให้กระบวนการรวดเร็วและง่ายดาย มีเครื่องทำฟัดจ์หลายประเภทในท้องตลาด รวมถึงตัวเลือกแบบแมนนวลและแบบอัตโนมัติ ระบบอัตโนมัติ...อ่านเพิ่มเติม -
กัมมี่ผลิตได้อย่างไร? พวกเขาทำกัมมี่ด้วยอะไร?
อุปกรณ์เครื่องจักรผลิตขนมหมีเหนียวเป็นอุปกรณ์สำคัญในการผลิตขนมเนื้อนิ่ม เครื่องจักรสำคัญอย่างหนึ่งที่ใช้ในกระบวนการผลิตคือเครื่องทำเยลลี่ เครื่องถูกออกแบบมาเพื่อผสม ให้ความร้อน และขึ้นรูปกัมมี่ให้เป็น...อ่านเพิ่มเติม -
เครื่องจักรอะไรที่ใช้ทำ Gummies คุณจะผลิต Gummies ได้อย่างไร?
การผลิตเครื่องทำขนมเหนียวเริ่มต้นด้วยการทำส่วนผสมเหนียว ส่วนผสมนี้มักจะประกอบด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำตาล เจลาติน น้ำ และเครื่องปรุงต่างๆ ส่วนผสมได้รับการตวงอย่างระมัดระวังและผสมให้เข้ากันในกาต้มน้ำขนาดใหญ่ ...อ่านเพิ่มเติม -
เครื่องจักรอะไรที่ใช้ทำ Gummy Bears ส่วนผสมอะไรใน Gummy Bear Candys?
ขายเครื่องฝากหมีเหนียวอัตโนมัติเครื่องหนึ่งคือระบบผสม ระบบนี้มีหน้าที่ในการผสมส่วนผสม ซึ่งมักประกอบด้วยน้ำตาล เจลาติน สารปรุงแต่งรส และสี ให้เป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ระบบผสมช่วยให้มั่นใจได้ว่าส่วนผสม...อ่านเพิ่มเติม -
Gummy Bear Candys ผลิตขึ้นมาได้อย่างไร? ทำไม Gummy Bear ถึงได้รับความนิยม?
การผลิตอุปกรณ์ทำขนมหมีเหนียวเริ่มต้นด้วยการทำส่วนผสมเหนียว ส่วนผสมนี้มักจะประกอบด้วยส่วนผสมต่างๆ เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำตาล เจลาติน น้ำ และเครื่องปรุงต่างๆ ส่วนผสมได้รับการตวงอย่างระมัดระวังและผสมให้เข้ากันในกาต้มน้ำขนาดใหญ่อ่านเพิ่มเติม -
ขั้นตอนการทำช็อกโกแลตชิปมีอะไรบ้าง ส่วนผสมหลักในช็อกโกแลตชิปคืออะไร?
กระบวนการผลิตเครื่องทำช็อกโกแลตชิปเริ่มต้นด้วยเมล็ดโกโก้คุณภาพสูงที่คัดสรรมาอย่างดี จากนั้นเมล็ดกาแฟจะถูกคั่วเพื่อดึงรสชาติและกลิ่นหอมอันเข้มข้นออกมา หลังจากกระบวนการคั่วเสร็จสมบูรณ์ เมล็ดโกโก้จะถูกบดเป็นผงละเอียดที่เรียกว่าโกโก้ลิโค...อ่านเพิ่มเติม -
เครื่องจักรใดบ้างที่ใช้ทำช็อกโกแลตแท่ง คุณจะบรรจุช็อกโกแลตแท่งแบบโฮมเมดได้อย่างไร
กระบวนการของเครื่องบรรจุช็อกโกแลตแท่งเริ่มต้นด้วยการคั่วและบดเมล็ดโกโก้ โดยปกติจะทำโดยใช้เครื่องจักรพิเศษที่เรียกว่าเครื่องคั่วและเครื่องบดเมล็ดโกโก้ ถั่วจะถูกคั่วเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อน จากนั้นจึงบดเป็น ...อ่านเพิ่มเติม -
มีเครื่องแบ่งเบาช็อคโกแลตหรือไม่?
มีเครื่องแบ่งเบาช็อกโกแลตหรือไม่ หากคุณรักช็อกโกแลตมากพอๆ กับที่เราชอบ คุณคงสงสัยว่ามีเครื่องมือที่ช่วยให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นสำหรับคุณหรือไม่ ซึ่งจะนำไปสู่การตกแต่งที่สมบูรณ์แบบในที่สุด เรามาเพื่อบอกคุณว่า...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีการเลือกเครื่องทำบิสกิตที่เหมาะสม
เครื่องทำบิสกิตเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ ร้านเบเกอรี่ และโรงงานบิสกิต เครื่องจักรเหล่านี้ช่วยให้กระบวนการผสม นวด ปั้น และการอบแป้งเป็นแบบอัตโนมัติ ได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับแป้งในปริมาณมากเพื่อผลิตบิสกิตคุณภาพสูงโดยใช้เวลาน้อยที่สุด...อ่านเพิ่มเติม -
เครื่องช็อคโกแลตพัฒนาเทคโนโลยีและผู้นำเครื่องจักร
เครื่องเทช็อคโกแลตเป็นอุปกรณ์สำหรับการเทและปั้นช็อคโกแลตซึ่งรวมเครื่องจักรและระบบควบคุมด้วยไฟฟ้า กระบวนการผลิตทั้งหมดรวมถึงขั้นตอนการทำงานอัตโนมัติเต็มรูปแบบ เช่น การเท การสั่นของแม่พิมพ์ การหล่อเย็น การถอดแบบ การลำเลียง การอบแห้งแม่พิมพ์...อ่านเพิ่มเติม